Las costumbres son el conjunto de inclinaciones y usos que forman el carácter distintivo de una nación o de una persona. En este sentido hay dos cosas que sobresalen entre los sanjuaninos: La inmensa mayoría asegura que entre sus inclinaciones está la de ser supersticiosos y que la siesta es un hábito híper generalizado. También que la comida y bebida preferidas son las milanesas y la cerveza. Todo un estilo.
Una casa limpia gracias al trabajo de las damas de la familia que preparan unas ricas milanesas el fin de semana, las cuales son acompañadas por una cerveza bien sudada, en compañía de los padres y suegros, mientras se conversa sobre lo bien que la pasan los que viven en España y se intercambian diferentes "medidas de seguridad" para un día como hoy, martes 13, signado por la mala suerte. Y después, una buena siesta.
Estas son pinceladas que pintan el cuadro de las costumbres que tienen la mayoría de los sanjuaninos. En la encuesta se consultó desde los hábitos domésticos, como quiénes están a cargo de las tareas de la casa, hasta los momentos de recreación, pasando por el arte culinario y las bebidas.
Pero hubo dos cuestiones que concentraron la mayor parte de las respuestas en sus picos más altos y que no dejan dudas sobre cuáles son las costumbres más arraigadas en un sanjuanino tipo: cabalero y siestero.
La gran mayoría de los sanjuaninos tienen en claro y se definen como personas supersticiosas. Pero las cábalas que usan reparten la torta en porciones más grandes. En mayor cantidad están los que creen que el martes 13 es un día en el que se deben tener cuidados especiales. Luego vienen los que encienden velas y usan una cinta roja. Y un tercer lugar de supersticiosos lo ocupan los que ponen las imágenes santas al revés para que cumplan un deseo, no pasan por debajo de una escalera o tocan madera ante determinada situaciones.
Las pinceladas finas del retrato de las costumbres, continúan en las páginas siguientes.
Anterior
