La elaboración del Protocolo de Calidad para aceite de oliva será debatido en marzo venidero en el Foro Nacional Olivarero, convocado por la Secretaría de Agricultura de la Nación, se informó oficialmente.
Representantes del sector olivarero se encontrarán en la 28va. reunión para considerar la Agenda del Consejo Oleícola Internacional, avances del Plan Estratégico Nacional Olivícola.
A estos temas se agregarán el calendario anual del sector, la presencia en Expolivo 2008 y el Sello de Calidad "Alimentos Argentinos, una elección natural".
El comercio exterior y el valor comercializado de aceite mostró durante el 2007 un crecimiento en la generación de divisas del 11,2% con 65.1 millones dólares FOB respecto del año anterior, y del 23,1% en el volumen transado, con 18.244 toneladas, que supera las marcas existentes hasta el momento.
En el caso de las aceitunas de mesa, las ventas externas durante 2007 se incrementaron 11,6% en volumen, con 90.554 toneladas, y 29,2% en valor con 120.5 millones dólares FOB, respectivamente, para alcanzar un nuevo récord histórico.
El Foro Nacional Olivarero busca acompañar el crecimiento del sector para aumentar la producción, industrialización y comercialización de los productos elaborados por la cadena.
El encuentro fue fijado para el 3 de marzo a las 10 en el Consejo Federal de Inversiones (CFI), ubicado en San Martín 871, en la Ciudad de Buenos Aires.
