Sábado, 24 de Marzo de 2012 | San Juan, República Argentina Registrar | Contáctenos | Ayuda

 
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Nº 431


Feria de productores y artesanos

El pasado 18 de marzo, feriantes de diferentes localidades del departamento presentaron, vendieron e hicieron conocer su producción de frutas, verduras, conservas, dulces, tejidos y panificados artesanales.

En esta Primera Feria de Productores de Calingasta, realizada en la plaza de la localidad de Tamberias, numerosos calingastinos y turistas destacaron la calidad de los productos.

Éste es el primer paso para diseñar una estrategia conjunta de comercialización y valorización de la producción local de productores y artesanos del departamento, junto a la Municipalidad de Calingasta, la Cooperativa Tamberias Ltda., la Subsecretaria de Agricultura Familiar y la AER Calingasta de INTA.

Más info:

AER Calingasta (INTA) Tel: 264 5309663 stornello@sanjuan.inta.gov.ar

Horticultores de San Juan visitaron el INTA de La Consulta

Recientemente, un grupo de 19 productores hortícolas y 4 técnicos de San Juan participaron de una Gira técnica sobre tecnología de producción de tomate y zapallo, realizada en el INTA de La Consulta, provincia de Mendoza.

En la oportunidad, se recorrieron varios ensayos de tomate, específicamente destinados a evaluar diferentes variedades, que por sus características organolepticas y de forma están destinadas a un mercado diferencial. Además, se observaron ensayos de variedades de zapallo y sus tecnologías de manejo.

La actividad estuvo organizada por la AER Pocito del INTA, en el marco de los Proyectos Regionales Hortícola y de Territorios, en conjunto con la Agencia de Desarrollo Local de la Municipalidad de Rawson y la Sociedad de Chacareros Temporarios.

Más info: AER Pocito (INTA) Tel: 4921079 apechuan@sanjuan.inta.gov.ar

Costos de producción de leche

La Biblioteca de la EEA San Juan del INTA cuenta con el libro Costos Regionales de Producción de Leche: Criterios Metodológicos, el cual puede ser consultado en su Sala de Lectura.

Esta publicación de Ediciones INTA, presenta información sobre los costos de producción de la leche cruda en las principales cuencas lácteas pampeanas y extrapampeanas de la Argentina.

El desarrollo metodológico del análisis está expuesto en tres secciones: criterios clasificatorios para modelizar los sistemas de producción; aspectos teórico-metodológicos para el cálculo de los costos; y la mecánica empleada para la actualización constante de los costos.

Más info:

Biblioteca de la EEA San Juan - TE: 492-1079 drodriguez@sanjuan.inta.gov.ar

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