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19/05/2013
SABORES / EL MEMBRILLO
Un dulce con tradición
Es muy preciado en las tierras de San Juan, no sólo por sus propiedades sino también por los dulces que se hacen a partir del fruto. Además es un árbol ornamental para el jardín.
12/05/2013
LO TEMÁTICO EN BANDEJA
Un restaurante y un bar con identidad propia
En lo que va del año inauguraron dos puntos de referencia para que comer o tomar algo, tenga otro gusto. Con la creatividad y la buena mesa de "Autos y Copas'' además de la estética de "Flores Arte Bar'', la provincia se lanza al mercado gastronómico temático.
14/04/2013
SABORES / LA COCINA DE PERÚ, COLOMBIA Y MÉXICO
Con gusto a Patria Grande
Los chefs de Misión Gourmet, Mandala Patio de Picoteo y Chinga tu madre dan algunas recetas típicas latinoamericanas. Para reproducir en casa y sentirse parte de un continente rico, se lo mire por dónde se lo mire.
24/02/2013
SABORES / PASAS, TOMATES SECOS, PERAS Y DAMASCOS DESECADOS
Fiesta del sol (al plato)
Cocinar con alimentos deshidratados puede ser una oportunidad para variar el menú diario a base de frutas y verduras frescas. El chef Carlos Echegaray propone algunas recetas innovadoras y cuenta cómo deshidratar en casa.
10/02/2013
TRAGOS Y APERITIVOS
Sorbos de amor
Preparar una noche romántica a la luz de las velas donde los cócteles no pueden faltar acompañados por pequeñeces gustosas es lo ideal en las noches veraniegas.
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Semillas en porciones

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