Diario de Cuyo - Verde Nuevas Alternativas

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15/12/2012

CRECE EL CONSUMO

Alimentos gourmet

Aceitunas rellenas, salsas en base a berenjenas, tomates secos aromatizados, aceite de oliva y vinos premium, aromáticas, etc. son algunos de los productos sanjuaninos que se adaptaron a la nueva demanda alimentaria.

11/08/2012

ACTIVIDAD EN AUGE

San Juan abastece de genética porcina a las granjas del país

Una empresa sanjuanina cuenta con un plantel de 1.000 madres destinadas a la obtención de reproductores machos y hembras para los criaderos de cerdos de todo el país.

16/06/2012

NUEVA OFERTA PRODUCTIVA

San Juan produce concentrado de granada para vender al mundo

Una empresa del departamento Sarmiento que exporta esta fruta fresca a Rusia, Holanda y Canadá; ya molió y obtuvo las primeras 18 toneladas de este sumo natural para diluir y consumir.

14/04/2012

PROYECTOS PILOTOS

Hortalizas, frutas, delicatessen y óleo apuestan a las calidades

Implementarán un sistema de gestión de calidad en el Mercado de Rawson, Feria de la Capital, en el cordón hortícola y de certificación de buenas prácticas en delicatessen. Además diseñarán un software olivícola.

07/04/2012

CRECE EL AGROTURISMO

San Juan ya tiene su primer hostel rural y está en Albardón

Se trata de la Granja Tía Nora, que desde el 2009 trabaja integrando la red internacional WWOOF, cuya traducción al castellano es "Amplias Oportunidades en el Mundo de las Granjas Orgánicas".