Sábado, 28 de Agosto de 2010 | San Juan, República Argentina Registrar | Contáctenos | Ayuda
28/08/2010
APUESTA AGROINDUSTRIAL
Invierten $3,6 millones en tecnologías vitivinícolas
Son para agrometeorología y calidad en el marco de un plan de apoyo impulsado por la Corporación Vitivinícola Argentina -Coviar- y el gobierno nacional y los provinciales de la región.
28/08/2010
PARA REDUCIR COSTOS
Las bodegas usan menos corcho
07/08/2010
MIDIENDO EN LABORATORIO EL PERFIL DE 9 ANTOCIANOS
El INV ya controla el origen varietal de los vinos de color
Cumpliendo un requisito de los mercados del mundo, la Argentina ejecuta una técnica de laboratorio para saber si un vino cuya etiqueta dice Malbec, por ejemplo, es realmente Malbec. Se usará para los vinos tintos y rosados.
03/07/2010
INDUSTRIAS DEL ALCOHOL
Declaraciones juradas gratuitas
19/06/2010
ESTUDIO
Vino y Alzheimer
12/06/2010
PIONEROS DE LA VITIVINICULTURA
Santiago Graffigna, del sudor adolescente a gran bodeguero
Con tan sólo 12 años de edad llegó de Italia en 1875 a ganarse el pan ayudando en la bodega de su tío. En pocos años su trabajo lo convirtío en un empresario exitoso. En la Argentina su apellido es hoy la marca de vinos de San Juan mas reconocida.
12/06/2010
EN JULIO PRÓXIMO
Presentarán los vinos de Calingasta en Alemania
Será en las principales ciudades del Norte germano con el objetivo de promocionar la producción vinícola cordillerana y conocer con mayor profundidad el mercado. Para fin de año planean enviar a los Emiratos Árabes su primer pallet con un poco más de 500 botellas.
29/05/2010
COSECHA 2010
El INV fijó índice de color y alcohol
Se fijó en 500 las unidades de color como mínimo en los vinos tintos. Para San Juan y Mendoza el grado de alcohol fijado es 12,5 para vinos blancos y 12,4 para tintos.
29/05/2010
HOMENAJE DEL BICENTENARIO A LOS PIONEROS DE LA VITIVINICULTURA
Uvas Tannat y Malbec ya eran recomendadas hace 100 años
La Escuela Nacional de Vitivinicultura en Mendoza las señalaba en un libro publicado sobre ampelografía en 1910. Allí decía: tenemos la certeza que estas variedades están llamadas a prestar servicios a nuestra viticultura.
22/05/2010
VITIVINICULTURA
Del vinito colonial al Vino Argentino
Domigo Sarmiento fué el que abrió paso a la vitivinicultura moderna. Luego criollos e inmigrantes europeos hicieron el resto. Hoy se busca consolidar una identidad con vinos obtenidos en variados climas.
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