El Gobierno de San Juan, a través de la Secretaría de Agricultura; junto al municipio de Sarmiento y el INTA, realizan hoy a las 15, en la Escuela Aerotécnica Sarmiento; el II Taller del Proyecto “Indicación Geográfica Melón de Sarmiento-San Juan”. Éste tiende a la identificación y calificación de la calidad de ese producto, en relación a su origen geográfico y cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través del PROCAL -Programa de Calidad de los Alimentos Argentinos-. La indicación geográfica es un signo utilizado para productos que tienen un origen geográfico concreto y poseen una reputación derivada de su lugar de origen.
