Los potreros de alfalfa sanjuanina se siguen cosechando para pasto, tanto en la modalidad de fardo clásico o en los modernos rollos, que de a poco se van incorporando. Si bien no son los mejores rindes del año, los productores aseguran que son los que -correctamente guardados- se comercializan muy bien en invierno.
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Cortas otoñales
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