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Ejemplos prácticos

Por Redacción Diario de Cuyo 16 de enero de 2010 - 00:00

Aceites volátiles: angélica, caléndula, hipérico, melisa, manzanilla, lúpulo.

Acidos orgánicos: borraja, sauce blanco, grosellero negro.

Alcaloides: avena, amapola, boldo.

Almidón: nuez, avellana, castaña, maíz.

Azúcares: Arándano, frambueso, manzano.

Cumarinas: Apio, hinojo, meliloto.

Flavonoides: bolsa de pastor, grupo de los cardos.

Glucósidos: Aloe, rosal silvestre, sauco.

Minerales: Ajenjo, alcaucil, diente de león, cola de caballo.

Mucílagos: Llantén, malvavisco, pulmonaria.

Saponinas: Angélica, regaliz, saponaria.

Vitaminas: Alfalfa, frambueso, ginseng, ortiga.