El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) estima que para la cosecha de este año en San Juan habrá una merma de un 10% porque en la temporada pasada se recolectaron 5,3 millones de quintales y ahora se esperan apenas 4,8 millones de quintales.
- Diario de Cuyo >
- Noticias >
El INV estima que en San Juan habrá un 10% menos de uva
El organismo publicó ayer en su página web la estimación de producción de uvas para la cosecha 2022, de la llamada Zona Norte, que incluye a Salta, Catamarca y La Rioja, además de San Juan. Aunque por ejemplo para Salta se prevé un crecimiento de un 14%, el promedio general para la región es de una baja del 8%, al pasar de 6,4 millones de quintales a 5,9 millones de quintales que se esperan ahora. En cuanto para La Rioja y San Juan el informe consigna que se ha observado un tamaño menor del grano y del racimo, dado por múltiples factores, "como heladas que producen desequilibrios fisiológicos, eventos de granizo, ola de calor con temperaturas y, por último, la falta de agua".
Temas