San Juan, 3 de marzo.- Esta mañana, en la Peatonal Maestro de América, lanzaron oficialmente la Fiesta Nacional de la Uva y el Vino, bebida naciona.El intendente de Caucete, Juan Elizondo, junto a sus funcionarios y el director de Turismo de la provincia, Aníbal Moreno, realizaron la invitación para la fiesta que se realizará desde el 11 al 13 de marzo en Caucete.
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Lanzaron oficialmente la Fiesta Nacional de la Uva y el Vino
Será en el predio municipal. En el escenario mayor actuarán Doña Jovita, Jean Carlos, Nacho y Daniel, y el cierre del domingo será con el Chaqueño Palavecino. Las entradas tendrán un costo de 10 y 15 pesos.
El lugar consta de 42 hectáreas y media en los que se distribuirán la ferias Agroindustrial y Gastronómicas.
Además de una exposición de artesanos y dos escenarios contiguos, con una capacidad de 7.000 sillas y más de 30 mil personas que podrán disfrutar cada noche del predio.
La fiesta registra una historia rica y llena de tradición. En los primeros tiempos fueron los tradicionales “asados de finalización de cosecha”, los que casi sin imaginárselo, fueron dando vida a esta fiesta que es hoy una de las más respetadas del calendario nacional de fiestas de la provincia.
Tiene que ver con una vieja costumbre en Caucete: Celebrar y agradecer por los frutos de la cosecha, la principal actividad productiva. "Allí donde las uvas estallan en perfumes y sabores y el vino nuevo se transforma en el vino de la hermandad y la devoción".
Desde el año 2008 que esta celebración vuelve al calendario oficial de fiestas y de inmediato se posiciona, logrando la trascendencia que había perdido durante los 7 años anteriores que se dejó de realizar.
Desde el municipio explican que este año, "la Fiesta busca el despegue y el vuelo de las mejores fiestas del país. La denominación de “La Bebida Nacional”, servirá para ubicar a esta fiesta como la más importante en destacar las bondades del vino caucetero y sanjuanino en todos los rincones del país".