La mousse de chocolate proteico es ese postre que convence incluso a quienes desconfían de lo saludable: textura ultra cremosa, sabor intenso a cacao y ese plus de saciedad que invita a disfrutarlo sin culpa. Ideal para quienes buscan algo dulce, rico y alto en proteínas. La receta imperdible y en pocos pasos.
Receta imperdible de mousse de chocolate proteico, rápida y fácil
Un clásico renovado gana terreno entre quienes buscan cuidarse sin resignar sabor. Una receta imperdible para hacer este domingo.
Esta versión exprés se volvió tendencia en desayunos, meriendas o como postre post-entrenamiento. Se prepara en minutos y es apta tanto para quienes entrenan como para los que simplemente desean mimarse con algo distinto y liviano. En Argentina, se encuentra cada vez más en menús fit o como receta viral en redes.
Receta de mousse de chocolate proteico
El mousse de chocolate proteico es una crema aireada a base de yogur griego, proteína en polvo sabor chocolate y endulzante, decorada con frutas frescas. No lleva cocción ni huevos, y se arma en un solo bowl: rápido, fácil y con ingredientes accesibles.
Ingredientes
- 1/2 taza de yogur griego natural
- 1 medida de proteína en polvo sabor chocolate (aprox. 30 gr)
- 1 sobre de stevia o endulzante a gusto
- 3 frutillas frescas
Cómo hacer mousse de chocolate proteico, paso a paso
- Colocar el yogur griego en un bowl chico.
- Agregar la proteína en polvo sabor chocolate y el endulzante.
- Mezclar bien con cuchara o batidor hasta que no queden grumos y la textura sea cremosa.
- Servir en un vaso o compotera.
- Decorar con las frutillas cortadas en láminas.