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El beneficio del kiwi que no conocías
Científicos la consideran una de las "más completas".
El kiwi es un efectivo y potente laxante natural que colabora en los problemas intestinales y la digestión. Pero también es una fuente rica de vitaminas C y E, que le confiere un alto poder antioxidante.
Estudios científicos apuntan a que los antioxidantes naturales pueden ayudar a proteger de enfermedades isquémicas del corazón, varios tipos de cáncer e incluso el proceso de envejecimiento, como las cataratas y las alteraciones del sistema nervioso central.
Esta fruta contiene más vitamina C que los limones, las naranjas u otros cítricos. Esto colabora en reforzar el sistema inmunológico. Gracias a la vitamina E, conocida como “la de la juventud”, consumirlo puede mejorar el estado de la piel o el cabello.
A pesar de que tiene pocas calorías, aporta muchas otras sustancias para el organismo como fibras, fósforo y potasio, este último es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, para la actividad muscular normal e interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
Según The Journal of the American College of Nutrition, el kiwi es la fruta más completapor encima de la papaya, el mango, la naranja o la manzana. Para llegar a esa conclusión evaluaron el valor nutricional de 27 frutas diferentes.
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