Con 40 grados de calor o un frío terrible, la semita no falta a la hora del desayuno, la merienda o para ‘picar’ durante el día. Se ríen en Mendoza por el fanatismo de los sanjuaninos por las semitas y poco importa. Es casi que ‘el’ patrimonio provincial gastronómico. Las hay con chicharrón, cargadas de grasa, y otras más livianas, pero gustan tanto o más que una tarta de dulce de leche o las masitas más ricas.
¡Patrimonio provincial! Buscan coronar al ‘rey de la semita’
La convocatoria la lanzó el Centro Cultural Eva Duarte de Perón.
Y, creativos, en el Centro Cultural Eva Perón han decidido buscar a los semiteros que mejores las hacen, aquellos que tienen la fórmula (tan o más guardada que la de la Coca Cola). Un prestigioso jurado tendrá la enorme responsabilidad de calificar cada semita.
¿Sos ama de casa o semitero profesional? Aquí tenés el contacto para anotarte y demostrar que hacer las mejores semitas de San Juan
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