�Los profesores de la colonia, en sus momentos libres, aprovecharon para tomar mate y comer algunas galletitas que llevaron para la merienda. Como si se tratase de un ritual que repiten todos los días cuando se turnan.
Emprendedoras del Sol Eloísa Castro, de Jáchal: de las aulas a la panificación que destaca por su revolución de sabor inspiradas en recetas tradicionales