Esta semana se conoció el trabajo realizado por el Observatorio Vitivinícola Argentino para el Fondo Vitivinícola Mendoza, y entre otros factores, pone sobre la mesa de toma de decisiones del sector información vinculada a comportamientos desde el año 2018 y hasta el primer trimestre del año en curso, versus el mismo periodo del año anterior, con datos provistos por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).
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Despachos de vinos blancos crecieron 11%
Según el minucioso informe, los despachos al consumo interno o despachos de vino al mercado interno, acumularon un crecimiento de 104 millones de litros en el periodo 2018 a 2020, lo que representó una suba del 12,34% en volumen. El año pasado los despachos totalizaron 943 millones de litros.
Sin embargo, en el primer trimestre de 2021 los despachos cayeron 9% con relación al mismo periodo del año anterior. Y, si bien los vinos tintos tuvieron un crecimiento del 18% -en el periodo de 2018 a 2020-, pero en el primer trimestre del 2021 cayeron más de 15% respecto de los tres primeros meses del año anterior, que algunos viñateros atribuyen incluso a la falta de vino, no hay vino. Los blancos crecieron en ventas un 11,17%.
ENVASES
El Bag in Box creció 200% en el periodo de 2018 a 2020. Si bien su participación aún es muy baja -0,23%-, duplicó su cuota en 2020. La botella aumentó su volumen casi 21% y el multilaminado o tetra, se mantuvo prácticamente estable. Pero la botella que se destacó fue la de 1,5 litros o botellón, que en el periodo 18-20; tuvo un crecimiento del 85% y alcanzó en el último año una participación de más del 20%.
Sin embargo, durante el primer trimestre de 2021, el tetra cayó más del 23% a pesar de que la venta de vinos en supermercados y autoservicios de Argentina creció 4% en 2020 con respecto a 2019 ya que las restricciones por cuarentena favorecieron el consumo de vino. Pero, cuando creció el precio del vino, cayó el volumen de ventas, según el estudio.