Luego de varios años de letargo en la producción de semillas de lechuga en volumen, actividad en la que los valles iglesianos siempre fueron destacados a nivel nacional, lentamente se está volviendo a este rubro en nuestra provincia.
Vuelve la producción de semilla de lechuga en Iglesia
Una cooperativa de Bella Vista está cultivando lotes de distintas variedades para una firma holandesa de simientes. Buscan calidad, tamaño y excelente poder germinativo. Los auditan en primavera y verano.
Es que de la mano de Desarrollo Sustentable de Barrick, hubo contactos con empresas líderes del extranjero y se logró la visita de expertos a la zona para un análisis y evaluación posterior del kit clima (suelo-agua)-factor humano-infraestructura, básico en este tipo de negocios del agro.
De esto surgió que el potencial estaba y había posibilidades ciertas de realizar cultivos.
El año pasado, los científicos hicieron la propuesta de realización de un ensayo de 8 variedades de lechugas, cubriendo la superficie de 0,5 hectáreas, de las más utilizadas por la compañía holandesa a la Cooperativa Valle de Bella Vista, que posee tierras en el sitio del mismo nombre y los agricultores de la misma aceptaron. Las semillas se trajeron de Holanda y se produjeron los almácigos protegidos y con alta tecnología de manejo en un vivero local, para luego subirlas a los altos valles de cordillera.
Finalmente entre septiembre de 2010 y marzo de 2011 se trabajó en el mantenimiento del ensayo. Hubo visitas de expertos de California y Holanda, y semanalmente de un ingeniero agrónomo especializado en esta temática.
Tareas como control, tanto el periódico de insectos, como los de hongos y malezas (según la presencia de estos agentes dañinos), raleos de plantas fuera de tipo, eliminación de dobles y de floración anticipadas, además de uso de fitohormonas en algunos casos, fueron parte de lo que tecnológicamente aprendieron los productores iglesianos.
Posteriormente, y luego de unos días de lluvias que complicaron el final del mismo, se realizó la cosecha manual y el secado y separado de la simiente del resto de la planta. Las semillas semi-limpias se trasladaron a galpones de procesamiento ubicados en el Valle de Tulum y ahí se sacaron las muestras para ser enviadas a laboratorios de la Unión Europea.
Los resultados dieron excelentes y muy buenos, en cuanto a poder germinativo y calidad de semillas, en 6 de los materiales ensayados y por ello se felicitó a los productores que trabajaron en el mismo. En base a esto, se renovó la confianza de la empresa para con esta gente y región.
En esta temporada, se han transplantado lotes ya comerciales en la zona de Bella Vista centro y oeste, los cuales sufrieron algunas heladas post-transplante, pero se encuentran en pleno crecimiento y serán evaluados por los investigadores europeos en próximas visitas.