Especialistas del Conicet elaboraron una harina sin TACC, para las personas con celiaquía.
En 12 meses el kilo se encareció casi 74%. Es el segundo alimento de mayor peso en la canasta alimentaria.
La suba tiene que ver con el incremento de los precios de las materias primas, informaron desde el sector.
El pastelero Leandro Sanduay comparte su receta del pan dulce ideal para disfrutar con amistades o familia. También, una ayuda para aquellos no muy amigos de la cocina pero amantes de esta deliciosa panificación.
Un gran protagonista y aliado de la gastronomía es sin duda el pan, y de la mano de dos profesionales gastronómicos repasamos algunas recetas para que puedas hacerlo en casa y disfrutar de ese sabor único que solo ofrece el pan casero.
Los incrementos de los precios van desde el 6,5% y llegan al 10%, sólo en lo que va del mes de octubre.
Hoy cocinamos Focaccia, Un pan delicioso muy afamado en Italia, esta receta será muy sencilla para que la repliques. Uno de los detalles más importantes es que lleva el aceite de oliva y no salsa de tomate como la pizza. es ideal para acompañar picadas o entradas. La chef Ivana Vilaplana nos enseña a como tenemos que hacerla.
El tema del momento esconde un mensaje que pocos conocen.
Es una preparación simple y visualmente muy llamativa. La receta para prepararlo.
Aquí te dejamos una práctica receta para que te luzcas con un riquísimo pan.
Te contamos cómo preparar esta alternativo del pan blanco.
Una comida divertida, original y muy rica, ideal para degustar con los más pequeños.
Una mujer se puso a amasar y a cocinar con la idea de brindar algunos tips por redes sociales y se terminó haciendo viral por el inesperado motivo.
Los bagels están de moda y son estrellas de los brunchs. Animate a probarlos y a rellenarlos de la forma que más te guste.
Entre las opciones, una kermese campestre organizada por entusiastas de la literatura fantástica.
Si bien los tradicionales siguen teniendo público cautivo, muchas panaderías y pastelerías sanjuaninas apostaron por ofrecer panes dulces con otros rellenos para los comensales poco amantes de las frutas secas o las abrillantadas. Dulce de membrillo, pistacho, aceite de oliva, crema de chocotorta, banana split, leche condensada y Nutella, alcayota y frambuesa son algunas de las nuevas variantes. Para probar y no quedarse con las ganas.