San Juan, 2 de junio.- Los viñateros locales mostraron su descontento al conocer la fecha de liberación de vino para comercialización para esta temporada y el Ministro de la Producción explicó que no pudo estar en la reunión Consejo Asesor Técnico desarrollado en Mendoza
Alós habló esta mañana en rueda de prensa sobre el informe emitido por el INV y expresó que “sobre la fecha de liberación, la verdad que no logró el consenso que se esperaba lograr para poder cambiarlo por lo tanto quedó fijado en la misma fecha que es a partir de hoy”.
Por otro lado, Alos explicó que sobre la coloración, otro tema pedido por los “tenemos que ver cuál es el estado real de los vinos nuevos para, a partir de ello, ver si es posible o no cambiar el índice de color. Lo que a mí me parece, a priori, es que con la mala cosecha que hubo, en términos y condiciones fisiológicas de la uva, modificar el índice de color puede ser beneficioso para Mendoza y perjudicial para San Juan”.