Vinos artesanales, naturales y de autor, una tendencia que se consolida y gana terreno en San Juan
Actores vinculados al sector vitivinícola analizaron el auge del vino artesanal y de autor, donde prima un proceso natural, de baja intervención. La puesta en valor de valles naturales, productores jóvenes y una tendencia que promete no ser pasajera.