Chanfaina, la delicia tradicional que conquista y sorprende paladares en el Festival Provincial del Chivo

La receta, compartida de generación en generación, fue parte del menú que se ofreció en la fiesta que se realizó en La Majadita, siendo elegida tanto por quienes la conocen como por aquellos que se dejaron llevar por la experiencia gastronómica.

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