Los rawsinos y aquellos que puedan desplazarse hasta el Parque Provincial del departamento tendrán hoy la posibilidad de encontrar verduras a precios módicos. Es que el municipio, de 9 a 14, montará nuevamente la denominada Feria Agroproductiva, en donde se hallarán productos con rebajas de hasta un 65 por ciento con respecto a los montos que se manejan en supermercados, por ejemplo. La iniciativa, que lleva adelante la comuna a través de la Agencia de Desarrollo Económico (ADER), tendrá al récord de productores inscriptos, ya que 30 serán de la partida.
El objetivo de la feria rawsina es que represente una alternativa más de venta para los productores chicos para que puedan llegar a los clientes, quienes a su vez contarán con productos frescos, de calidad y a bajo costo, ya que se elude la intermediación, explicó Iván Espejo, secretario de ADER. Así, el kilo de cebolla estará a 3,5 pesos el kilo, lo que representa una rebaja del 50 por ciento en comparación con una verdulería y un 65 por ciento con respecto a un supermercado, informó el funcionario y productores consultados. Con respecto a otras verduras, en la comparación entre los valores de la feria y los supermercados, el kilo de tomate estará casi un 45 por ciento más barato, mientras que el paquete de acelga se hallará con un descuento del 56 por ciento (ver infografía).
En su inicio, en mayo de 2012, el emprendimiento comunal arrancó con 7 productores. A partir de ese momento, se fue realizando mensualmente, con ciertos intervalos, y en la edición de hoy se batirá el récord de participantes. La mayoría provienen de Rawson, que venden sus productos en el Mercado Concentrador de Frutas y Hortalizas, aunque también estarán presentes emprendedores de Pocito, Rivadavia y Capital, detalló Espejo. Si bien el funcionario reconoció que no llevan estadísticas de los volúmenes de venta, señaló que los números son buenos y lo demuestra el incremento de productores. Lucas Contreras, de la Colonia Rodas, dijo que el evento “es positivo y tiene mucha aceptación”, al punto que se “ven desbordados” a la hora de atender. Por eso, manifestó que, por ejemplo, llevará unos 250 paquetes de acelga, 100 más de lo que vende por día en el Mercado departamental. En su caso, venderá el atado de esa verdura a 3,5 pesos.
La feria se desarrollará de 9 a 14, en calle Lemos antes de Boulevard Sarmiento, en la vereda del Parque Provincial de Rawson. Además de verdura, se pondrán a la venta frutas y conservas. La Asociación Interferia Rawson y Pocito será la encargada de comercializar este último producto y también intervendrá la Secretaría de Agricultura Familiar con su bolsón, que contiene acelga, espinaca, lechuga, zapallo y tomate, entre otros.
El evento está en sintonía con el que también organiza el Ministerio de la Producción de la provincia en el Paseo de los Artesanos del Parque de Mayo. Para fomentar esta mecánica, la cartera también lleva adelante el programa “Frutas y Verduras para todos” (ver aparte).