San Juan.- Desde hace algunos días, en todo el país, hay faltante de manteca. Según trascendió, esto se debe a una decisión empresarial de producir más queso debido a su mejor rentabilidad, por la suba en el precio de la leche.
Sin embargo, la situación en San Juan es diferente. DIARIO DE CUYO realizó un relevamiento por los supermercados céntricos y la situación varía según el comercio. Mientras que en VEA aseguran que hay buena reposición del producto, en Carrefour aseguran que están recibiendo menos cantidad que la habitual.
‘No hemos notado una merma en la recepción de manteca ni tampoco una suba de precios. Sólo se ven menos paquetes de Sancor y La Serenísima, pero eso es porque al estar en el listado de los Precios Cuidados, las empresas suelen enviar menos’, aseguraron en el local ubicado sobre General Acha, entre Laprida y Rivadavia.
Desde el gremio de los panaderos, aseguraron que por el momento no han notado un aumento en el valor del producto, aunque no saben qué pueda llegar a ocurrir con el correr de los días.