Este sábado se realizará una nueva edición de la Feria Agroproductiva, el evento que reúne en el Paseo de los Artesanos del Parque de Mayo a diversos productores de la provincia, que venden su mercadería sin intermediación. Desde su lanzamiento, en septiembre de 2013, la feria ha ido creciendo en cantidad de participantes, al punto que se ha llegado al récord de 210 emprendedores. Por el éxito, las autoridades del Ministerio de Producción decidieron que se lleve a cabo una vez al mes.
Las ventas arrancarán a eso de las 8.30 y suelen extenderse hasta las 14. Habrá productores de frutas, verduras, huevos, carne de llama, dulces, aceites, productos gourmet, vinos, miel, frutos secos, especias, aromáticas, conservas, plantas, licores, cerveza artesanal, semillas, panificación y productos orgánicos, entre otros. La feria tiene un doble objetivo. Por un lado, los clientes tienen la posibilidad de adquirir productos frescos, de calidad y a muy buen precio, ya que los compran directamente a los productores y así evitan la intermediación. Por el otro, los emprendedores ganan otro punto para colocar sus productos y así incrementar sus ventas.
El evento es desarrollado por la Secretaría de Agricultura del Ministerio de Producción, con el objetivo de estimular e impulsar la producción y comercialización de productos generados por agricultores de nuestra Provincia.