El Ministerio de Producción organizó una Exposición de Mieles Sanjuaninas, que se realizará este jueves en la Plaza Seca del Centro Cívico, de 9 a 13,30.  La actividad forma parte de los eventos en el marco de la Semana de la Miel, que se desarrollará en San Juan entre los próximos 19 y 23 de junio.

 

En total, unos 20 productores expondrán su miel, polen, propóleo, cera y productos elaborados a partir de ellos como cremas, jabones y bombones.

 

En San Juan existen unos 240 productores apícolas que cuentan con 14.000 colmenas aproximadamente, dedicadas a la producción de miel y a la polinización de cultivos, entre los destinos más destacados. Más del 90% de estos productores tienen a la apicultura como una actividad complementaria.

 

Fuente: Ministerio de Producción