Josefina Rosner propietaria de la "Wine, Web & Communication", trabajó durante mucho tiempo en una investigación que dio como resultado el libro "Argentina, Tiempo de Cosecha", presentado a comienzos de mes en Mendoza.
Un verdadero homenaje a los precursores de la vitivinicultura y a las bodegas de todo el país, que muestra al mundo el gran potencial que ha desarrollado este sector a través de una mirada documental y artística.
Por supuesto que San Juan se destaca por su evolución y actual posicionamiento de los viñedos y establecimientos elaboradores
A lo largo de cada capítulo el lector descubrirá los aspectos más fascinantes de esta industria y será testigo de su crecimiento, con la llegada de las primeras vides al continente americano, la riqueza patrimonial del territorio, el particular escenario otorgado por la geografía argentina, la presencia del recurso humano como pieza determinante del proceso productivo, el posicionamiento internacional de los vinos, los servicios enoturísticos destinados a quienes deseen sumergirse en este extraordinario universo y el arte nacido entre las viñas.
"Argentina, Tiempo de cosecha, es un excelente motivo para compartir con el mundo los logros de esta floreciente industria que posiciona a nuestro país entre los grandes exponentes de la vitivinicultura, al tiempo que entrega un enriquecedor legado histórico a las generaciones venideras", explica Rosner.
Los textos son obras de profesionales de primera línea, con un staff interdisciplinario de 20 personas.
Tanto su versión en español como en inglés pueden encontrarse en librerías de todo el país a partir de este mes.
Participaron las bodegas asociadas a Bodegas de Argentina y Wines of Argentina y a diferentes profesionales que hicieron aportes para enaltecer los contenidos presentados; también cuenta con entrevistas exclusivas.
El material fotográfico fue enviado por las bodegas y otra parte fue recabado de los archivos históricos.