Conjuntamente además se realizará junto al simposio el II Encuentro Olivícola Internacional – Argoliva – San Juan 2012+ que tiene como objetivos:
*Dar protagonismo nacional e internacional a la olivicultura argentina.
*Colaborar con la actualización al sector olivícola, a través del conocimiento de nuevas tendencias de consumo, mercados de destino, cuestiones técnicas, etc.
*Reconocer y dar a conocer al público la calidad de los aceites de oliva argentinos, mediante su premiación en un concurso de prestigio.
*Contribuir a crear o fortalecer contactos comerciales internacionales.
*Promover el crecimiento económico de la provincia a través del fortalecimiento de uno de los sectores productivos y exportadores de San Juan de más trascendencia.
*Generar la participación de productores olivícolas en actividades de gran beneficio para el sector.
Argoliva 2012 comprenderá:
* II Concurso Internacional de Aceite de Oliva: Premio Domingo Faustino Sarmiento, evaluado por el panel de Cata de la Universidad Católica de Cuyo (panel homologado por el Consejo Olivícola Internacional (COI)) y con la participación de jurados internacionales, el 27 de septiembre a las 18, donde se premiaran a los mejores aceites de oliva. Es importante destacar, que se presentaron más de 50 muestras de 34 empresas de Argentina, Perú, Portugal, España y Uruguay.
*Ronda Olivícola Nacional e Internacional Argoliva 2012
con el aporte de Fundación Exportar y CFI donde habrá importadores extranjeros: uno de Estados Unidos, dos de Ecuador, uno de Venezuela y uno de China. También distribuidores y supermercados locales de todas las zonas geográficas del país.
*I Concurso para jóvenes talentos de la cocina de San Juan para que muestren sus destrezas en Usos inéditos del aceite de oliva en platos dulces y salados.
Para mayor información consulte: www.argoliva.com.ar