El Consejo Profesional de Enólogos lanzó la convocatoria para los cursos, talleres y charlas que serán dictados en la sede de la institución durante este año, destinados a profesionales de la industria vitivinícola y público en general. Las actividades, tanto gratuitas como pagas, comenzarán a partir de mayo y se extenderán a lo largo de seis meses. Para asistir a cualquiera de ellas es necesaria la inscripción previa, explicaron.
Los cursos son dictados por enólogos y sommeliers durante los meses de mayo, junio, julio, agosto, septiembre y octubre; y en buena parte de los casos tienen una semana de duración e incluyen conocimientos de degustación y maridaje. Además y en la continuación del programa Enocultura se viene: ‘Los sentidos del Vino’. Además cada curso cerrará con un espectáculo creado especialmente por reconocidos artistas de San Juan.