El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó por quinta vez de la World Food Moscow, la feria de la alimentación que se realiza en la capital rusa.
Se trata de una región estratégica para los exportadores argentinos, debido a que más de 30% de las exportaciones totales de carne son enviadas a esa zona.
Además, el mercado ruso es complementario del de la Unión Europea, ya que hacia allí se exporta mayormente trimming (recorte) y vaca manufactura.
