La moda del "Street food’ o "comer en la calle’ se ha vuelto un imperdibles de las salidas turísticas. Comer en plena acera, impregnandose de olores, texturas, colores y sonidos resulta una experiencia altamente enriquecedora para los sentidos. Algunos de los mejores street food del mundo.
En muchas rutas chinas se puede encontrar este bollo al vapor u horneado, relleno de todo tipo de ingredientes, desde carne y caldo de cerdo hasta natillas y pasta dulce de semilla de loto.
Este bocadillo rebosante de carne es una especialidad de Uruguay y una de las maneras más apetitosas de degustar la famosa ternera del país.
El falafel es una comida rápida, sencilla y accesible, esta especie de croqueta de garbanzos alimentó a los pueblos del Medio Oriente durante siglos y dio la vuelta al mundo.
El desayuno egipcio de los campeones es también el plato nacional. Servido como relleno para un sándwich, este estofado con múltiples especias mantiene en marcha a 80 millones de personas durante el día.
Se trata de un envoltorio de pan de pita, relleno de trozos calientes de carne asada, que gotea una deliciosa salsa de ajo, y constituye un perfecto bocado para la última hora de la noche.
Estas deliciosas tartas son el regalo que Portugal hace al mundo. Los mejores "pasteis’ siguen una receta secreta.
Esta empanada rellena de cordero ligeramente especiado es, desde hace siglos, uno de los tentempiés favoritos de las caravanas, los comerciantes de especias y los viajeros que recorren la Ruta de la Seda.
Las takoyaki son unas pequeñas bolas crujientes de masa con trozos de pulpo, que se acompañan con salsa, mayonesa y copos de atún seco, o se mojan cuidadosamente en la ácida salsa ponzu.