La Secretaría de Ambiente, a través del Instituto de Desarrollo Hidrobiológico, por primera vez entregó truchas a particulares para ser utilizadas en granjas ecológicas, producción familiar y venta, en este caso de Iglesia, Sarmiento y Calingasta.

Las truchas fueron adquiridas en Bariloche (el único lugar del país donde se realiza la reproducción) mientras que la cría se desarrolló en el Instituto Hidrobiológico, hasta que alcanzaron el tamaño adecuado para la siembra. Los alevinos entregados pesan un gramo y miden entre 4 y 5 centímetros de longitud. Para su traslado, los ejemplares serán colocados en bolsas con oxígeno a presión.

El objetivo de esta entrega es promover el desarrollo de acuicultura rural, crear nuevos puestos de trabajo y fomentar la actividad turística.