Semanas atrás 31 alumnos de la escuela Mercedes Nievas de Castro, del departamento Zonda, sufrieron una intoxicación masiva. Finalmente, según dijo la ministra de Educación, Cecilia Trincado, los resultados de los estudios de Bromatología revelaron que la carne estaba en mal estado.
"Hubo contaminación en la carne. Lo que el estudio no revela si se perdió la cadena de frío o si se debió a una mala higiene en la elaboración", explicó la funcionaria en Radio Sarmiento.
"Se inició sumario administrativo a los directivos y se solicitó la separación del cargo para que no entorpezcan la investigación", agregó respecto al avance en el proceso que busca determinar los responsables.
Cabe recordar que los que los alumnos de primaria sufrieron vómitos y mareos que requirió que fueran trasladados en ambulancia al centro asistencial del departamento para su atención. Las autoridades cerraron el comedor tras el incidente.