Durante toda esta semana se realizó en una propiedad rural ubicada en Bella Vista, departamento Iglesia, un curso de capacitación integral sobre esquila de ovinos y llamas, y posteriormente el correcto acondicionamiento de la lana obtenida. El mismo tuvo un singular éxito en todas las jornadas y fue organizado por Apri (Asociación de Productores Iglesianos), presidida por Eduardo Poblete, siempre con la fuerte colaboración de la Agencia de Extensión Rural del departamento, a cargo de la ingeniera agrónoma María Teresa Fernández, y el apoyo del equipo de Desarrollo Sustentable de Barrick. La sabiduría y paciencia para explicar cada detalle, tanto en la parte práctica como en la teórica (que se daba en un salón contiguo a la zona de esquila y mesa de acondicionamiento), estuvo a cargo de Ariel Aguirre, ingeniero agrónomo coordinador en Chubut de ProLana, quien dejó plasmada sus enseñanzas de años y además repartió a las mujeres asistentes, a los jóvenes y a los ganaderos del departamento el manual de buenas prácticas, una guía muy útil donde ellos pudieron conocer las razas ovinas el país, sus características para destinarlas a lana y/o carne, existencias exportaciones, la diferencia entre la lana y el pelo, las partes de la lana, la esquila, las herramientas para hacerla y su cuidado, las tijeras eléctricas de doble bajada y su uso, el mantenimiento correcto de las máquinas, el trabajo en la mesa de acondicionamiento, la trazabilidad y los registros a agendar y los 9 pasos a seguir con el método australiano de esquila, llamado Tally Hy o esquila suelta (que se explicó sucesivamente y se enseñó a los jóvenes presentes). También hay que destacar la presencia de Arsenio Saihueque, hábil esquilador patagónico que explicó innumerables veces cómo hacer bien la tarea.
