La Municipalidad de la Ciudad de Rawson a través de ADER, agencia de Desarrollo Económico de Rawson, llevó adelante la primera jornada del Curso de Manipulación de Alimentos, con el objeto de capacitar a las personas cuyas actividades están vinculadas al tema.
El curso gira alrededor de prácticas saludables e higiénicas. Entre otras autoridades expusieron el intendente Juan Carlos Gioja, el doctor Roque Elizondo, el licenciado Raul Tomba, Cristian Alejandro Agudo Dohmen, Ruben Garcia, Mariela Arancibia y Verónica Itu.
Asistieron más de 300 personas, fundamentalmente una gran cantidad de comerciantes del departamento.