San Juan.- Finalmente, y casi un mes después de lo previsto, entre el 15 y 20 de octubre, Mostaza abrirá su primer local en la provincia. Según dijo el empresario que trae la firma, las 80 personas que allí trabajarán ya están siendo capacitadas.
La demora en la apertura tiene que ver con que Sportsman no logró cumplir con los plazos que tenía previstos para su traslado al nuevo local y aun no desocupa del todo el tradicional local ubicado en Tucumán y Rivadavia, pleno cruce de las peatonales.
Mostaza ocupará parte de la planta baja -y un primer piso para los clientes, totalizando 400 metros cuadrados con barras para comer, línea de caja y un sector dedicado a los niños con pelotero.