Con motivo de celebrar los 200 años de la independencia de nuestro país, el personal de la Delegación San Juan del Instituto Nacional de Vitivinicultura lo celebró con un vino tinto Malbec. El vino fue elaborado en la sala de microvinificación que tiene el organismo nacional y fue una pequeña partida de 100 botellas con que el personal celebró el 9 de julio pasado. El vino proviene de uvas cosechadas a fines de abril de este año y se utilizó un 50 % de uvas de Pedernal y un 50 % de uvas de La Ciénaga, Zonda, viñedos ubicados al pie de los cerros a 1.400 metros sobre el nivel del mar. El personal no quería pasar por alto esta fecha patria y pudo darse el gusto con un producto que es parte de su trabajo diario: el vino, honrando además el lema ‘Vino Argentino, Bebida Nacional’.
