En el interior del departamento Angaco, los chacareros de la familia Orozco se dedican a las hortalizas, en variadas extensiones según el año, y con diversidad de especies también. Nos contaron que en el caso de las lechugas, en esta campaña tuvieron pérdidas importantes por el clima, en particular las lluvias, y hasta 3 veces hicieron transplantes en el mismo lugar; además, también se vieron afectados seriamente los rendimientos, que de 600 jaulas en ese terreno, pasaron a 200 jaulas, con el consiguiente perjuicio económico.