San Juan, 17 de septiembre.- El chef sanjuanino Mauricio Barón quedó fuera del concurso del programa Cocineros Argentinos que se emite por la Tv Pública. Es que el chef no logró terminar su plato, una punta de espalda rellena con una guarnición de papas rellenas con panceta ahumada, choclo y queso, en los 15 minutos reglamentarios.
Aunque no consiguió pasar de etapa, cosechó elogios del jurado por el sabor de su plato y la calidad de su explicación al público.
Antes de su presentación, se mostró un video con paisajes de la provincia y mostrando la intimidad de su casa.