*Calingasta: con fondos nacionales -2.185.000 pesos-, el municipio encaró a principios de este año la refacción del pequeño matadero municipal con la pretensión de dar un importante salto en la faena: en rigor, pasar de 9 a 30 cabezas por semana. Está prácticamente listo para inaugurarlo. *Jáchal: en abril pasado la provincia logró destrabar los fondos -más de 4 millones de pesos- del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) para poder empezar a refuncionalizar el matadero y que la planta de faenamiento pase de 15 a 50 vacunos diarios, mientras que en ganado caprino la cifra asciende a 100 cabezas. Tendrá la autorización del Senasa y ocupará a unas 20 personas, y antes de fin de año lo quieren inaugurar.
