Tres de los principales distribuidores mayoristas en la provincia -Saúl Vargas de Carnes Cuyo, Ricardo Gómez de Frigorífico La Unión y Rodolfo Muñoz, de El Vasco- aseguraron ayer que no se registran faltantes de carne en San Juan y que se espera un abastecimiento normal esta semana, a pesar del paro del campo.
Tampoco se han producido aumentos de precios, según informaron desde las tres distribuidoras.
“No hay problemas porque a los camiones con carne los están dejando pasar, la carne está llegando normalmente a la provincia”, dijo ayer Gómez. “No hay inconvenientes, el abastecimiento es normal”, agregó Vargas.
Muñoz coincidió con sus colegas pero advirtió que si se prolonga el conflicto, se pueden presentar algunos inconvenientes la semana próxima. “Si el viernes no llegan a faenar, pueden haber problemas”, advirtió.
Agregó que en su local, y por las dudas, se compró con anticipación un stock “importante”. “Nuestras cámaras y los depósitos los llegamos con tiempo cuando supimos del problema de cortes de rutas y no tenemos problemas. Ahora, si esto se extiende más, no sé”, aseguró.
