Buenos Aires, 1 de agosto.- El Ministerio de Salud de la Nación, a través de la Anmat, ordenó el retiro del mercado de tres alimentos por hallar irregularidades en su composición. En dos de ellos encontró la presencia de una peligrosa bacteria y en el otro descubrió gluten, a pesar de que el producto era vendido como si estuviera libre de esa proteína.
De acuerdo con el comunicado, los dos alimentos contaminados son: "Choclo en granos congelado, marca "Coto", bolsa por 300gr, Lote 8930871, vto: 5/2016, RNPA: 0620734, RNE: 00031488 Importado por: COTO C.I.C.S.A., Paysandú 1842, Capital Federal" y el "Salamín Picado Grueso, marca "Paladini" fecha de vencimiento: 02/08/15".
En ambos se detectó una bacteria conocida como Listeria monocytogenes, un patógeno causante de la Listeriosis, una infección con un gran índice de mortalidad.
La misma autoridad prohibió la venta del "Caldo de verdura, sin sal agregada, deshidratado instantáneo, marca: Yin Yang RNPA N° 01-027919, RNE N° 01-0225231 Distribuido por Dietética Científica SACIFI Dirección: Murature 574 – R. de Escalada, Pcia. de Buenos Aires".
La cartera explicó que en el rótulo comercializado del producto figura el símbolo internacional de Libre de Gluten, pero no está aprobado como alimento apto para celiacos según lo informado.