El parque de la ciencia y la tecnología Eureka fue inaugurado en marzo de 1998 y estaba administrado por una entidad sin fines de lucro. Funcionaba en el Parque General San Martín, de Mendoza, pero actualmente está cerrado.
Tenía seis salas y estaba concebido como un complejo cultural que proponía una variedad de experiencias y actividades para todo público. Logró transformarse en un lugar de entretenimiento y su principal atracción era un parque interactivo, en donde se invitaba a los visitantes a conducir las experiencias, interpretar los resultados y descubrir principios y fenómenos de las ciencias.
