Valentina Cavalli celebró sus quince años con una fiesta en Le Parc y el catering de Palito González para poco más de un centenar de invitados. Es hija de Néstor Cavalli (47), médico traumatólogo infantil, casado con Laura Alessandria (43), Bioquímica. Tiene un par de hermanas mellizas, Carola y Rocío (13). Estuvo acompañada por sus abuelos, América Montaña de Cavalli, con Raquel Londero y esposo, Roberto Alessandria. También, sus padrinos bautismales, Graciela Cavalli y Daniel Alessandria.
La quinceañera lució un diseño de Gladys Montilla, con el peinado de Zulma González. Es excelente alumna en el Colegio Central Universitario, cuando puede practica hockey sobre césped y le gustan además la natación y el voley. De temperamento sereno, es muy responsable y sabe lo que quiere y cómo obtenerlo. Dedicada al estudio, en todo lo que hace pone un gran empeño. Le gusta estar con amigos, su facebook y escuchar música.