El seminario de ajo se extenderá hasta el jueves e incluirá varias visitas a campo. Entre los temas que se destacan en la agenda está “Métodos combinados para la conservación de ajo para consumo”, “Tendencias de la mecanización de plantación y cosecha”. Se realiza en el auditorio Eloy Camus (Centro Cívico) y es abierto para todo público.