El próximo 18 al 21 de febrero el Ministerio de la Producción y Desarrollo Económico hará honor al lema de la feria del Sol ‘’Raíces de la Libertad – Latinoamérica: la Patria Grande’’ que tendrá lugar en el Parque de Mayo: En el stand institucional que arma cada año para la fiesta esta vez se ha propuesto realizar ‘maridajes’ de productos sanjuaninos con elaboraciones culinarias brasileñas, mexicanas y chilenas. ‘’Vamos a maridar melones, aceites de oliva y vinos con exquisiteces de cada uno de esos países. Será un día con cada uno de esos países’’, anticipó ayer Leonardo Gioja, secretario de Política Económica, quien está ultimando las actividades que se realizaran para la Fiesta del Sol 2014.
Agregó que en la ocasión, la cartera se está preparando para mostrar al público visitante las relaciones comerciales existentes entre la provincia y los países latinoamericanos, a través de los productos sanjuaninos que se exportan a la región, con sus historias, expresiones artísticas, recreativas y también musicales. Gioja contó que además el espacio de Producción reservó un lugar exclusivo destinado a los municipios sanjuaninos para que expongan sus productos y folletería.
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Por otra parte, la Dirección de Comercio Exterior organizó por quinta vez consecutiva las rondas de negocios para fortalecer los lazos comerciales con la región. En esta oportunidad se organizarán con la Fundación Exportar y hasta ayer habían confirmador su llegada importadores Latinoamericanos y de Estados Unidos, por lo que están convocando a los empresarios locales que quieran inscribirse para ofrecer sus productos. ‘’Son todos importadores de productos alimenticios, y tenemos un perfil de los productos que busca en San Juan, los cuales van desde aceite de oliva, productos gourmet, vinos y productos frescos. El rubro es amplio, y hasta este momento tenemos 6 referentes confirmados, procedentes de Brasil, Colombia, Perú, Guatemala, Ecuador y de Estados Unidos’’, explicó Gioja. Agregó además que para esos días van a tener lugar varios encuentros de carácter político. ‘’Van a sesionar los miembros del Consejo Federal Agropecuario, como también la comisión directiva de la Corporación Vitivinícola Argentina’’, informó.