San Juan.- Con la cosecha casi finalizada los números son muy magros. Es que en la década nunca se descendió por debajo de casi 22 millones de quintales y este año apenas superará los 17 millones. Esto generará sin dudas un replanteo muy profundo de las estrategias empresarias tanto de corto como de largo plazo.
Los algo más de 17 millones de quintales de la cosecha 2016 se ubican un 28% por debajo de la 2015 y un 35% menos que el promedio de la década. Cuando los agrónomos más informados del sector recorrían en octubre del año pasado todo el país buscando uva y tratando de anticiparse al impacto del Niño haciendo acuerdos que les permitieran morigerar el impacto tanto en precio como en cantidad y calidad de la uva estaban lejos de suponer que sería de tal magnitud la merma.
Para seguir leyendo, ingresar a esta nota de la página Área del Vino