El pasado miércoles 4 de julio se llevó a cabo en el departamento Sarmiento, organizada por la Agencia de Extensión Rural Media Agua, INTA San Juan y el Centro de Educación Agrícola de la Escuela Agrotécnica Sarmiento. Este año tuvo la colaboración por del Procal y la Municipalidad de Sarmiento. Asistieron 100 personas, entre ellas productores, técnicos, profesionales, alumnos y docentes de las provincias de San Juan, Mendoza, La Rioja y Santa Fe. Las disertaciones fueron 5 en total. La Ing. Agr. Débora Lavanderos de la AER Media Agua, comentó los resultados del ensayo de evaluación de cultivares, realizado la temporada pasada. Se evaluaron a campo 13 materiales de melón, tipo Honey Dew, pertenecientes a 5 empresas semilleras del sector. El Ing. Agr. Carlos Bouzo, profesor de la Universidad Nacional del Litoral, provincia de Santa Fe, habló sobre el efecto de las temperaturas, tanto bajas como altas, sobre el cultivo de melón. Luego el Lic. Adrián Alonso y la Dra Elena Schiavone hablaron sobre las actividades que el Procal está realizando en la región de Cuyo y el trabajo que se viene realizando hace mas de un año con los productores de melón del departamento Sarmiento, para la obtención a futuro de la Identificación Geográfica del melón de Media Agua. El Lic. en Economía Raúl Novello, del INTA San Juan, estuvo a cargo de "Comparación económica de diferentes modelos productivos en melón para la provincia de San Juan". Hizo énfasis en los costos y margen bruto que se genera al implementar algún tipo de tecnología. El cierre de esta jornada estuvo a cargo del Ing. Agr. Oscar Liverotti, del Mercado Central de Buenos Aires, quien realizó un breve panorama del comportamiento del melón en este mercado. Habló de volúmenes ingresados, meses de máxima demanda, precios, y puso en conocimiento a los presentes de cuales son las provincias competidoras del melón de San Juan.
