El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) está llevando adelante controles para fiscalizar el transporte de uvas en las rutas del territorio nacional, como así también su ingreso a los establecimientos vitivinícolas.
Personal técnico del organismo determina el tenor azucarino de la uva que se destina a la elaboración de vino y se verifica el viñedo de procedencia y su variedad, mediante las obleas implementadas con la Tarjeta del Viñatero, que siempre deben estar en poder del transportista durante el traslado y el ingreso de la uva. Además, en estos operativos se controlan los vinos que se transportan.