El jueves 23 de febrero a las 18 horas en el Centro Cultural Contegrand, vecino al predio de la Feria Nacional de Sol 2012, el panel de cata que dirige Adriana Turcato, Directora del CRESA, realizará una cata de melón de Media Agua (Sarmiento) para determinar sus diferencias con melones blancos producidos en otras zonas. Según precisa el comunicado, la objetivación de la calidad de estos melones se apoya también en el trabajo del Instituto de Investigaciones Tecnológicas de San Juan, a través de análisis y ensayos físico-químicos y muestreos de melones, suelos y aguas.