Comer medialunas no tiene por qué implicar ir a la panadería o hacer un hojaldrado difícil y trabajoso. Por ello, en esta oportunidad queremos enseñarte a hacer medialunas de forma rápida, fácil y práctica usando masa de tarta. Puedes elegir rellenarlas o no para disfrutar de una merienda rica y original.
Receta de Medialunas con masa de tarta: cómo prepararlas en casa
Una receta sencilla y económica.
Ingredientes para preparar medialunas
- 1 masa de tarta
- 4 lonchas de jamón
- 4 lonchas de queso
- 1 huevo
- 1 cucharada sopera de azúcar
Cómo hacer Medialunas con masa de tarta
- Para empezar con la preparación de las medialunas con masa de tarta corta la masa en 8 porciones iguales.
- Si quieres hacer tus medialunas rellenas, agrega media loncha de jamón y media de queso en cada triángulo.
- Enrolla cada triángulo de la base hacia la punta, como ves en la imagen.
- Dale la forma de medialuna a cada rollo ubicándolo en una asadera engrasada. Repite hasta usar los 8 triángulos.
- Este paso es opcional, pero delicioso. Pinta cada medialuna con masa de tarta con huevo batido y espolvorea con azúcar. Incluso en las medialunas rellenas con jamón y queso lograrás un resultado para chuparse los dedos.
- Cocina tus medialunas con tapas de tarta en el horno pre calentado a 220 ºC por unos 5-10 minutos hasta que estén doradas. Puedes cocinar los últimos minutos en la parrilla del horno para que se caramelice el azúcar y dore el huevo.
Temas