Con una cena en Posta de Campo, el Colegio de Veterinarios de San Juan festejó su día. Si bien la fecha data de 1983, la celebración data de cien años antes en nuestro país cuando en 1883 se creó el Instituto Superior de Agronomía y Veterinaria en el predio de Santa Catalina, Lavallol, Buenos Aires. En ese entonces los inscriptos como tales fueron apenas tres personas y los que existían en territorio nacional, diplomados en el extranjero, no superaban los treinta. Hoy, el Colegio Veterinario de San Juan, reúne a ciento veinte profesionales que ejercen su actividad en clínicas privadas e instituciones estatales como Ganadería, Senasa, municipios. Integran también la FEVA, Federación de Veterinarios de Argentina. El rol del veterinario no es sólo atender las mascotas hogareñas sino que pasaron a convertirse en pieza clave en el desarrollo de las cadenas productivas.